青岛酒店管理职业技术学院继续教育学院

2017-11-15 13:33:31  

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根据青岛市教育局《关于遴选表彰青岛市2017年优秀成人继续教育院校(培训机构)的通知》(青教办字[2017]115号)文件精神,将遴选展示一批为全民终身学习服务成绩突出的成人继续教育院校和培训机构。我院接到文件通知高度重视,认真总结梳理近年来学院在继续教育工作中的做法和经验,现将有关工作汇报如下:

一、学校简介

青岛酒店管理职业技术学院始建于1945年,前身是青岛商业学校,国家级重点中专。2002年,经山东省人民政府批准成立为全日制国办普通高等职业院校,是我国第一所独立设置的公办酒店管理学院,隶属于山东省教育厅和山东省商业集团有限公司。举办高职以来,先后被评为“全国职业教育先进单位”“山东省职业教育先进单位”“中国商业职业教育先进单位”“中国餐饮业职业教育先进单位”“中国商业服务业校企合作优秀院校”“省级精神文明单位”等十余项荣誉称号。2012年,学院被山东省政府遴选为山东省首批技能型人才培养特色名校立项建设单位,成为全省重点建设的高素质技能型人才培养示范基地;2013年,学院被确立为教育部首批教育信息化试点单位;2016年,学院入选青岛市首批品牌职业院校建设项目立项单位;2017年9月,学院获批为山东省第一批优质高等职业院校建设单位。经过多年来的耕耘发展,学院已经跻身全省一流、全国百强高等职业院校。

学院占地面积660亩,建筑面积23余万平方米,图书馆面积1.5万平方米,学生宿舍1500余间,教室100余个;教职工800余人,在校生1.5万余人。开设专业44个,其中2个中央财政重点支持专业,2个省级示范专业,7个省级特色专业,10个省级重点建设专业,2个“3+2”高职本科试点专业,6个青岛市高职重点专业;1个中央财政支持实训基地,1个省级重点实验实训室;4个省级教学团队;1项国家级教学成果奖,8项省级教学成果奖;32门省级精品课,13项省级教学改革立项,18部省级以上优秀或规划教材;45块全国职业技能大赛金牌;建有9个类别的职业技能培训和鉴定基地,11个技能鉴定考点和中心,69个生产性实训基地等,软硬件设施的完善为学院教育教学改革与发展奠定了良好的基础条件。

二、继续教育办学情况

学校设置了继续教育学院,是负责全校的成人继续教育和培训工作的专职机构,现有专职工作人员6名,年平均培训人员1万余人次。主要从事成人学历教育、专升本、职业培训、社会服务、社区教育、职业资格认证及技能鉴定等工作。工作中,继续教育首先理清思路,明确定位,不断完善了工作的内部管理体制和运行机制。

我们的工作思路是以培养和造就高素质、专门人才为己任,以“构筑终身教育体系,创建学习型校园”为目标,在工作实践中,逐步探索出一条适合青岛酒店管理职业技术学院的继续教育发展之路。

我们的办学定位是融入区域、服务社会,创新发展,学历教育与非学历教育并举,经济效益与社会效益并重,努力探索具有高职特色的继续教育工作新模式,使继续教育工作成为学院发展的重要增长点。

我们的工作方针是依托名校名企,加强合作交流,开展继续教育;依托政府、行业、企业,优化资源配置,拓展市场空间;依托院系处室和教职工,放权力、给政策、让利益,调动全院积极性;搞好制度创新,完善运行机制和激励机制,调动全员主动性和创造性;发挥拼搏精神,抢抓市场机遇,勇于面对激烈竞争。

我们的工作理念是加强学院统筹和管理,出台继续教育管理规定,每年召开继续教育工作会议,任务指标分解到院系,实行备案管理、定期通报,纳入年度绩效考核;坚持经济责任目标与工作质量目标并重,实施项目管理,细化核算单位,打造职业团队,构建学院主导、全院统筹、院系主体、全员参与、保障有力的继续教育运行机制。

三、主要的学历教育专业和培训项目

继续教育学院以我校全日制专业和课程资源为基础,建立成人学历教育专业和培训项目资源库,结合国家经济转型升级需求和教育教学改革创新需要,提供个性化、订单式的培训服务,打造继续教育项目的优质品牌。主要工作如下:

(一)规范管理、合作共赢、成人学历教育稳步发展

继续教育学院目前开展了函授教育、自考助学、网络教育等专本科学历提升项目,开设有企业管理、旅游管理、会计、人力资源管理、国际贸易、视觉传达设计、室内设计、电脑艺术设计、金融、市场营销、物流管理、计算机应用、建筑工程、餐饮管理等14个专业的成人学历教育。

学院在山东省教育厅指导下,与山东大学、山东财经大学、山东师范大学、青岛大学、西安交通大学等知名本科高校开展合作办学,举办成人学历教育,满足了在校学生和社会人员对学历教育的多样化需求,搭建了学历教育的优质平台。目前,年均在读学员1500余人。

(二)融入区域经济,密切政校企合作,大力开展社会培训,全面提升社会服务能力

学院积极融入区域经济和社会发展,2015年学院与青岛市李沧区政府签署了全面战略合作协议,近年来学院利用自身科研和教学优势,承担了多项国家应用性科研课题,并与市、区政府相关部门联合,积极开展深度政校企合作,取得了显著成果。学院挂牌成立了多个省市区级培训基地,为政府、行业、企业提供个性化、订单式培训项目。

1. 成立高职高专师资培训基地。2015、2016、2017年,连续三年圆满完成山东省高职教师省级师资培训,开展了酒店管理、旅游管理、商贸、电子商务、信息化教学、综合职教能力提升等多个专业的省培工作,共培训高职师资500余人,年培训满意率98%以上。

2. 成立国家级和市级职业鉴定中心。我院承建了国家职业技能鉴定九所、山东省鲁菜研发与推广中心、青岛市金厨鲁菜研究技能培训中心等培训、鉴定、服务机构。年均完成初、中、高级职业技能鉴定3万余人次,为国家和地方输送和鉴定了大批职业技能人才。

3. 成立社区教育学院。本着扎根李沧、发展李沧、服务李沧的志愿,在李沧区教育局的正确指导和大力支持下,学院积极开展社区教育服务,参加了李沧区惠民教育进社区和志愿者服务系列活动,年承担社区教育课程100课时以上,开设了家庭烘焙、家常菜制作、饮品调制、花艺茶艺、电子设备使用与维修等多类型课程,全部向市民免费开放;每年组织开展职教周进校园活动,市民进校园免费体验学院办学成果。进一步丰富了辖区居民和企业职工的业余文化生活,彰显了学院的职业教育特色。

4. 成立山东省乡村旅游培训基地。在山东省和青岛市旅游局的大力支持下,学院依托旅游管理、酒店管理中央财政支持建设的实训基地,积极开展乡村旅游职业经理人培训项目,以提升乡村旅游、农家乐等从业人员的服务技能、接待礼仪和业务操作水平,年均培训1000余人次。

5. 成立青岛市现代服务业职业培训基地。我院与青岛市人社局、李沧区政府三方共建现代服务业职业培训基地,基地作为为建设国家重要区域服务中心,提供现代服务业人才的重要保障,以推进现代服务业技能人才供给侧改革为方向,以建立健全现代服务业技能人才开发评价体系为目标,着力打造现代服务业人才评鉴服务平台。我院主要负责培训基地的总体规划、专业设置及建设、师资队伍建设、规章制度建设及日常培训组织实施等工作,年均培训1000余人次。

6. 成立全国邮政行业人才培训基地。我院充分发挥物流管理专业在行业人才培养中的作用,组织实施了青岛市邮政快递行业人才队伍培养计划,挂牌成立全国首批邮政行业人才培训基地。举办了青岛市首届快递行业大赛暨“振超技能大奖赛”,每年组织青岛市快递行业职业资格鉴定,年培训快递行业职工1000余人。

(社会服务)学院服务李沧社区开展培训课程.jpg

学院服务李沧社区开展培训课程

(社区学院)学院针对周边社区居民的职业教育活动周 面点专业.jpg

学院针对周边社区居民的职业教育活动周 面点专业

(学历教育)2016级自考助学学历教育本科班开学典礼合影留念.jpg

2016级自考助学学历教育本科班开学典礼合影留念

(政府项目)2017年山东省高职院校酒店管理、旅游管理专业省级培训合影留念.jpg

2017年山东省高职院校酒店管理、旅游管理专业省级培训合影留念

四、加强软硬件建设,坚持内涵发展,为继续教育工作提供坚强保障

(一)教学资源和制度建设。积极开展继续教育需求调研和项目研发,科学设计方案,优化课程体系,每年重点推出3-4个举办次数多、学员范围广、测评满意度高的品牌项目。近年来,学院相继出台了《培训管理暂行规定》、《培训授课教师管理办法》、《关于加强培训工作的指导意见》等文件,用制度保障和提高了继续教育规范化的管理。建立和完善继续教育授课教师工作量计算、酬金发放等有关政策,调动广大教师积极参与继续教育教学工作。

(二)专家师资库建设。近年来实施了继续教育师资培训工程,每年投入几十万元,先后组织100余名继续教育师资赴国内外知名大学培训深造,构建自己专家师资库。同时,充分依靠合作的知名院校、政府、行业、企业,聘请全国知名专家组成一支专兼结合、结构合理、相对稳定、高层次高水平的专家队伍,为学历教育和各类培训的开展提供了强有力的师资保障。

(三)办学条件建设。继续教育学院依托学校现有资源,近年来先后投入100余万元,扩建和改造了培训考核基地、能容纳200人的国际交流中心、能容纳200人的培训自助餐厅、多功能报告厅、大中小型会议室,更新了培训用微机机房,增添了相关的培训设施设备,为广大学员提供了吃、住、学、考一体化良好的环境和条件。

近年来在继续教育工作中,我们深切的体会到要做好继续教育工作,学校领导的高度重视、科学的顶层设计是做好工作的关键。以需求为导向,融入区域经济,服务社会发展,做大做强社会培训是高职院校继续教育工作的优势所在和鲜明特色。同时,要做好继续教育工作,还必须强化责任担当仪式,加大校内外统筹和服务力度;必须主动对接政府、行业、企业,把握市场需求,顺势而为,借势发展;必须充分依靠院系主体,激发内在功力,全员参与,全院推进。我们有信心、有能力,在上级管理部门的指导下,为国家的全民教育和终身教育做出更大的贡献!

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